Existis mai d'una recèpta en prenguèri una :ingredients:3uòus 2culherats a sopa de sucre 60g de burre un pecic de sal de l'aiga de flors d'oringe segon lo gost de cadun 350g de farina un veirat d'aiga plan mesclar lo tot la pasta deu èsser mòfle la daissar pausar 1 oreta al frigò serà mai aisit per l'estirar La maquina per far las pastas va plan per aquò es pas la pena de tresusar per res.los far fregir dins de l'òli plan cauda los estorrar e sapicar de sucre glaça. Aquò se fa d'en pertot.podètz apondre un perfum lo q ue vos agrada.segur es pas leugièr mas de temps en temps ...
LAS NAVETAS
500g de farina
300g de sucre 3uòus un zèst de limon un pecic de sal
75g de burre un pichòt vierat d'aiga.Gardar un uòu per dorar a la fin.
Plan mesclar lo tot prestir .Far de bodins e aplatussar las extremitas daissar pausar dos oras .Per que siá mai leugièr podètz emplegar de burre leugièr de sucre aspartam far mèfi cal coire mai lontemps e mens fòrt per gardar melhor lo gost sucrat de tot biais es diferent del sucre.
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire